Polityka prywatności

1. Kto przetwarza Twoje dane

Administratorem Twoich danych osobowych jest Restauracja Jagiellońska 2 Konrad Soczówka, ul. Jagiellońska 2, 32-200 Miechów, NIP 6591557943.

W sprawach dotyczących danych osobowych napisz na adres jagiellonska2@wp.pl.

2. Jakie dane zbieramy

Formularz kontaktowy. Imię, adres e-mail, opcjonalnie numer telefonu oraz treść wiadomości. Podanie danych jest dobrowolne, ale bez adresu e-mail nie będziemy w stanie odpisać.

Dzienniki serwera. Jak każdy serwer, serwer naszego hostingu zapisuje techniczne informacje o połączeniach: adres IP, datę i godzinę, adres odwiedzonej podstrony oraz rodzaj przeglądarki.

Strona nie korzysta z narzędzi analitycznych, reklamowych ani śledzących.

3. Po co i na jakiej podstawie

• Odpowiedź na wiadomość z formularza — na podstawie Twojej zgody (art. 6 ust. 1 lit. a RODO) oraz naszego prawnie uzasadnionego interesu, jakim jest prowadzenie korespondencji z gośćmi (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Ustalenie, dochodzenie lub obrona roszczeń — na podstawie prawnie uzasadnionego interesu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Bezpieczeństwo i poprawne działanie strony (dzienniki serwera) — na podstawie prawnie uzasadnionego interesu (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
• Wyświetlenie mapy Google — na podstawie Twojej zgody (art. 6 ust. 1 lit. a RODO), opisanej w punkcie 6.

Nie podejmujemy wobec Ciebie decyzji w sposób zautomatyzowany i nie profilujemy Cię.

4. Jak długo przechowujemy dane

Korespondencję przechowujemy przez czas potrzebny do jej prowadzenia, a następnie do upływu terminu przedawnienia ewentualnych roszczeń z nią związanych. W każdej chwili możesz poprosić o wcześniejsze usunięcie swojej wiadomości — zrobimy to, o ile przepisy nie zobowiązują nas do jej zachowania.

Dzienniki serwera przechowuje firma hostingowa przez okres wynikający z jej zasad bezpieczeństwa. Twój wybór w banerze cookies pamiętamy do czasu, aż go zmienisz albo wyczyścisz dane przeglądarki.

5. Komu przekazujemy dane

Dane mogą trafić wyłącznie do podmiotów, bez których strona nie działa:

• LH.pl — hosting strony i serwer, z którego wysyłane są wiadomości z formularza;
• WP Poczta — dostawca skrzynki e-mail, na którą trafiają wiadomości z formularza;
• Google — tylko po Twojej zgodzie, przy wyświetleniu mapy (punkt 6).

Dane mogą też otrzymać organy uprawnione na podstawie przepisów prawa. Nie sprzedajemy danych i nie udostępniamy ich w celach marketingowych.

Google może przetwarzać dane poza Europejskim Obszarem Gospodarczym, w tym w Stanach Zjednoczonych. Google LLC uczestniczy w programie EU-US Data Privacy Framework, który na mocy decyzji Komisji Europejskiej zapewnia odpowiedni poziom ochrony danych.

6. Pliki cookie i mapa Google

Sama strona nie zapisuje w Twojej przeglądarce żadnych plików cookie. W pamięci przeglądarki (localStorage) zapisujemy jedynie Twój wybór z banera, żeby nie pytać o niego przy każdej wizycie — jest to niezbędne do działania banera.

Na stronie kontaktu znajduje się mapa Google. Wczytujemy ją dopiero po Twojej zgodzie — wyrażonej w banerze albo przyciskiem „Pokaż mapę”. Po wczytaniu mapy Google otrzymuje Twój adres IP i może zapisać własne pliki cookie. Zasady przetwarzania danych przez Google opisuje polityka prywatności Google (otwiera się w nowej karcie).

Zgodę możesz w każdej chwili zmienić albo wycofać w „Ustawieniach cookies” w stopce strony. Pliki cookie zapisane już przez Google usuniesz w ustawieniach swojej przeglądarki.

7. Twoje prawa

Masz prawo dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, prawo do przenoszenia danych oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Zgodę możesz wycofać w dowolnym momencie — nie wpływa to na zgodność z prawem przetwarzania sprzed jej wycofania.

Żeby skorzystać z tych praw, napisz na adres jagiellonska2@wp.pl.

Przysługuje Ci również prawo wniesienia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych, ul. Stawki 2, 00-193 Warszawa.

8. Zmiany polityki

Ostatnia aktualizacja: 15 września 2026 r. O zmianach w polityce będziemy informować na tej stronie.